שרשרת אספקה היא מערכת מורכבת של שלבי פעולה, המתחילה ברכישת חומרי הגלם ומסתיימת בהעברת המוצר ללקוח הסופי. היא כוללת את כל התהליכים והפעולות הנדרשות להפקת המוצרים, כגון תכנון, ייצור, אחסון והפצה. המונח "שרשרת אספקה" מתאר לא רק את התהליכים הפיזיים, אלא גם את המידע והזרימה הכספית שמלווים אותם.
### האתגרים בניהול שרשרת אספקה
ניהול שרשרת אספקה הוא משימה מורכבת שכוללת מספר אתגרים. אחד האתגרים המרכזיים הוא שמירה על איזון בין הביקוש להיצע, שמירה על מלאים מספקים והימנעות מעיכובים בתהליכי השינוע. בעידן המודרני, בו השינויים בשוק מתרחשים במהירות רבה, נדרשים פתרונות טכנולוגיים מתקדמים כדי לייעל את התהליכים ולצמצם עלויות.
טכנולוגיות כמו בינה מלאכותית, ניתוח נתונים