עבודות עפר הן עבודות הנדסה חיוניות המבוצעות לצורך הכנה של תשתיות, פרויקטים אזרחיים ושיפוטיים, ובכללן הקמת כבישים, בניינים, גשרים ותשתיות ציבוריות אחרות. עבודות אלו כוללות חפירות, שטיחות, סילוק פסולת, וכיוצא בזה. תהליך זה דורש תכנון מדויק וידע מקצועי כדי להבטיח שהעבודות יתבצעו בצורה בטוחה ויעילה.
אחת מהמשימות המרכזיות בעבודות עפר היא החפירה, שהיא חלק חיוני בהכנת האתר לבנייה. עבודות חפירה כוללות שימוש בציוד כבד כמו דחפורים, צדפות, ובאגרים, והן חיוניות להסרת שכבות הקרקע העליונות וכדי להגיע לשכבת הקרקע היציבה שמתחתיה. הבנת סוגי הקרקע השונים והתנהגותם היא קריטית להצלחת העבודות, שכן כל סוג קרקע דורש טכניקות שונות.
כמו כן, לאחר סיום עבודות החפירה, יש לבצע עבודות רוויה,